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Mittwoch, 13. Mai 2015

Dinkel-Buttermilchbrot - saftig und lecker


Heut hab ich mal wieder ein wunderbares Brot gebacken. Abgeschaut hab ich das Rezept bei der wunderbaren Sandra Backwinkel
Das Dinkel-Buttermilchbrot mit Leinsamen

Körner im TM zu Mehl gemahlen
Frisches Vollkornmehl mit Karotte
So sieht der Brotteig fertig aus...
Rein in die Form, 30 min. gehen lassen und dann ca. 40 min bei 170/180 Heißluft backen...



Und hier der Link zum Rezept:



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